Сорт
ярої м'якої пшениці ХАРКІВСЬКА 30®
Середньостиглий,
створений для використання на багатому фоні, вегетаційний період становить
80-95 діб.
Занесений
до Реєстру з 2003 року для зон Лісостепу і Полісся.
Стійкість
до вилягання висока. Висота рослин 95-100 см.
Різновид
lutescens - колос білий, неопушений, безостий, довжиною 8-10 см.
Перевищує
стандарт за стійкістю до борошнистої роси та бурої іржі. За стійкістю до
летючої сажки та до внутрішньостеблових шкідників знаходиться на рівні
стандарту.
Потенційна
врожайність 6,0 т/га.
Вміст
білка в межах 12,6-16,0%, клейковини - 31-39%. За хлібопекарськими властивостями
сорт відноситься до цінної пшениці.